Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 1 tomate maduro cortado en cuartos
- 1 manojo de ajetes (sin la primera capa y cortados en trozos de aprox. 2 cm)
- 1 corazón de alcachofa fresco en cuartos
- ½ cucharadita de pimentón
- 100 g de judías verdes frescas en trozos de aprox. 2 cm
- 40 - 50 g de nabo en dados
- 80 - 100 g de chirivías en dados
- 80 - 100 g de cardo (fresco o congelado) en trozos de 3-4 cm
- 150 g de batatas en dados
- 150 g de patata en dados
- 700 g de agua
-
200
g de habas frescas
ή 200 g de habas congeladas - 100 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 968 kJ / 232 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.1 g
- Υδατάνθρακες
- 28.46 g
- Λιπαρά
- 9.47 g
- Φυτικές ίνες
- 7.45 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνJudías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Zarangollo
40min
Coliflor con bechamel
55min
Curry vegano con tofu
30min
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1h
Espaguetis de verduras con pesto de menta
45min
Quinoa con verduras salteadas
35min
Poke de quinoa y seitán
1h
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min
Crema de coliflor y garbanzos
40min