Arroz con habichuelas

Arroz con habichuelas

4.3 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

4 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
1 tomate maduro cortado en cuartos
1 manojo de ajetes (sin la primera capa y cortados en trozos de aprox. 2 cm)
1 corazón de alcachofa fresco en cuartos
½ cucharadita de pimentón
100 g de judías verdes frescas en trozos de aprox. 2 cm
40 - 50 g de nabo en dados
80 - 100 g de chirivía en dados
80 - 100 g de cardo (fresco o congelado) en trozos de 3-4 cm
150 g de batatas en dados
150 g de patata en dados
700 g de agua
200 g de habas frescas

200 g de habas congeladas
100 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de hebras de azafrán
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 968 kJ / 232 kcal

Λιπαρά 9.47 g

Φυτικές ίνες 7.45 g

Υδατάνθρακες 28.46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¿Qué hay de comer? 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesas de arroz integral

45 min

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

1 h

Pastel de patata

1 h 15 min

Batatas rellenas agridulces

1 h 20 min

Fajitas veganas con tofu

25 min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 h

Tarta flambeada con espirales de verduras

1 h 10 min

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1 h

Patatas en "ajopollo"

40 min

Espinacas esparragadas

20 min

Fingers de patata y verduras

1 h 20 min

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1 h 10 min

Εμφάνιση όλων