Red mullet couscous with peppers

Red mullet couscous with peppers

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

red peppers cut into large pieces
450 g
yellow peppers cut into large pieces
280 g
green peppers cut into large pieces
220 g
liquid fish stock
250 g
½ fish stock cube (for 0.5 l), dissolved in 250 g water
freshly squeezed lemon juice (1 lemon)
30 g
couscous
300 g
olive oil
2 tbsp
salt adjust to taste
1 pinch
freshly ground black pepper adjust to taste
1 pinch
water
350 g
red mullet fillets (approx. 18-20 fillets) (see tip)
600 g
fresh coriander finely chopped
15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 2439 kJ / 583 kcal

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 75 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Explore Morocco 10 Συνταγές
Ελβετία

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Black-eyed bean stew with whole squid

5 h 15 min

IDB2024

2 h

Baked masala fish

1 h 15 min

Pike perch fillets with fresh corn polenta

1 h 5 min

Sardines in parcels with green bean salad

No ratings

Mussels in white wine and cream sauce

45 min

Gochujang seafood risotto

1 h

Miso fish with green beans and chickpea puree

3 h

Sesame salmon and pea soup

1 h

Tuna stew with potatoes

40 min

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

1 h 5 min

Avocado with egg and salmon tartare

45 min

Εμφάνιση όλων