Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 450 g red peppers, cut into large pieces
- 280 g yellow peppers, cut into large pieces
- 220 g green peppers, cut into large pieces
- 250 g liquid fish stock
- 30 g lemon juice, freshly squeezed (1 lemon)
- 300 g couscous
- 2 tbsp olive oil
- 1 pinch salt, adjust to taste
- 1 pinch freshly ground black pepper, adjust to taste
- 350 g water
- 600 g red mullet fillets (approx. 18-20 fillets) (see tip)
- 15 g fresh coriander, finely chopped
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2439 kJ / 583 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35 g
- Υδατάνθρακες
- 75 g
- Λιπαρά
- 16 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTrout with hollandaise sauce
50min
Mussels in spicy tomato sauce
45 Min
Black-eyed bean stew with whole squid
5 Std. 15 Min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1h
IDB2024
Καμία βαθμολογία
Baked masala fish
1 Std. 15 Min
Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots
1h
Pike perch fillets with fresh corn polenta
1h 5min
Sardines in parcels with green bean salad
Καμία βαθμολογία
Mussels in white wine and cream sauce
45 Min
Miso fish with green beans and chickpea puree
3 godz.
Sesame salmon and pea soup
1h