Red mullet couscous with peppers

Red mullet couscous with peppers

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

red peppers cut into large pieces
450 g
yellow peppers cut into large pieces
280 g
green peppers cut into large pieces
220 g
liquid fish stock
250 g
½ fish stock cube (for 0.5 l), dissolved in 250 g water
freshly squeezed lemon juice (1 lemon)
30 g
couscous
300 g
olive oil
2 tbsp
salt adjust to taste
1 pinch
freshly ground black pepper adjust to taste
1 pinch
water
350 g
red mullet fillets (approx. 18-20 fillets) (see tip)
600 g
fresh coriander finely chopped
15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 2439 kJ / 583 kcal

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 75 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Explore Morocco 10 Συνταγές
Ελβετία

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Singapore Chilli Crab (with Crab Meat)

Keine Bewertungen

Black-eyed bean stew with whole squid

5 Std. 15 Min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1 Std.

IDB2024

2 Std.

Baked masala fish

1 Std. 15 Min

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

1 Std.

Pike perch fillets with fresh corn polenta

1 Std. 5 Min

Sardines in parcels with green bean salad

Keine Bewertungen

Mussels in white wine and cream sauce

45 Min

Gochujang seafood risotto

1 Std.

Miso fish with green beans and chickpea puree

3 Std.

Sesame salmon and pea soup

1 Std.

Εμφάνιση όλων