Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 442 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
beef mince
200 g
olive oil
2 tbsp
carrot cut into pieces (approx. 100 g)
1
celery stalk cut into pieces (approx. 50 g)
1
shallot cut into halves (approx 30 g)
1
risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
250 g
water
650 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 tbsp vegetable stock paste, homemade
tomato passata
300 g
bay leaf, dried
1
fine salt
1 tsp
freshly ground black pepper
½ tsp
butter
15 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 535 kcal / 2241 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 53 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Quick Easy Dinners 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken and warm potato salad

Chicken and warm potato salad

55 λεπτ.

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1ωρ. 10 λεπτ.

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken and pepper souvlaki with rice

Chicken and pepper souvlaki with rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Caribbean stew and Steamed rice cups

Caribbean stew and Steamed rice cups

9ωρ. 15 λεπτ.

Korean barbecue pork with rice salad

Korean barbecue pork with rice salad

40 λεπτ.

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7ωρ. 20 λεπτ.

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

Καμία βαθμολογία

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1ωρ. 25 λεπτ.

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45 λεπτ.

Spinach and cheese-filled meatloaf

Spinach and cheese-filled meatloaf

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων