Puerros gratinados con bechamel de soja

Puerros gratinados con bechamel de soja

4.2 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

100 g de queso gruyère en trozos

Puerros

1000 g de agua
800 g de puerros (solo la parte blanca)

Bechamel y gratinado

50 g de harina de trigo sarraceno
40 g de mantequilla (y un poco más para untar)
400 g de bebida de soja
1 pellizco de nuez moscada molida

1 pellizco de curry en polvo
4 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1244 kJ / 297 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1 godz.

Patatas y verduras gratinadas

40 min

Pastel de patata

1 godz. 15 min

Ensalada de lentejas en samfaina

1 godz.

Gratén de nachos

1 godz.

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2 godz. 45 min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 godz.

Estofado de berenjena picante

30 min

Focaccia art sin gluten

1 godz. 45 min

Poke de quinoa y seitán

1 godz.

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1 godz.

Εμφάνιση όλων