Puerros gratinados con bechamel de soja

Puerros gratinados con bechamel de soja

4.2 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

100 g de queso gruyère en trozos

Puerros

1000 g de agua
800 g de puerros (solo la parte blanca)

Bechamel y gratinado

50 g de harina de trigo sarraceno
40 g de mantequilla (y un poco más para untar)
400 g de bebida de soja
1 pellizco de nuez moscada molida

1 pellizco de curry en polvo
4 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1244 kJ / 297 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Vegetariana 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1hod.

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30min.

Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha

4hod. 30min.

Poke bol vegano con tahini de aguacate

45min.

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1hod. 30min.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2hod.

Boletus confitados

30min.

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45min.

Gratén de nachos

1hod.

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30min.

Lasaña de lentejas vegana

2hod. 20min.

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1hod.

Εμφάνιση όλων