Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g de pulpa de calabaza en dados de 3 cm
- 1 chile fresco (sin semillas) en juliana fina (προαιρετικό πεδίο)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 3 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 60 g de queso parmesano en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 80 g de mantequilla en trozos
- 550 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
- 250 g de quinoa en grano (aclarada y escurrida)
- 80 g de nata líquida
- 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas, troceadas a mano)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2547 kJ / 606 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17.5 g
- Υδατάνθρακες
- 49.3 g
- Λιπαρά
- 35.8 g
- Φυτικές ίνες
- 10.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 λεπτ.
Zarangollo
40 Min
Coliflor con bechamel
55 min
Curry vegano con tofu
30 λεπτ.
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30 λεπτ.
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1ωρ.
Espaguetis de verduras con pesto de menta
45min
Quinoa con verduras salteadas
35min
Poke de quinoa y seitán
1ωρ.
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 λεπτ.
Crema de coliflor y garbanzos
40 Min