Πουρές με βοδινό, ντομάτα και άρωμα μπαχαρικών (6-9 μηνών)

Πουρές με βοδινό, ντομάτα και άρωμα μπαχαρικών (6-9 μηνών)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
975 γρ.

Υλικά

  • ντομάτες, ώριμες
    200 γρ.
  • νερό, καυτό
  • βοδινή σπάλα ή λαιμό σε κύβους (3 εκ.)
    350 γρ.
  • φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια
    20 γρ.
  • σέλινο σε κομμάτια
    70 γρ.
  • καρότο σε κομμάτια
    120 γρ.
  • γλυκοπατάτα σε κομμάτια
    200 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • μείγμα μπαχαρικών garam masala (βλ. συμβουλή)
    ⅛ κ.γλ.
  • φύλλα μαϊντανού (βλ. συμβουλή)
    15 γρ.
  • νερό αν χρειαστεί

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 100 γρ.

Νάτριο 56.2 mg
Πρωτεΐνη 8.5 g
Θερμίδες 367.6 kJ / 87.8 kcal
Λιπαρά 3.2 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g
Υδατάνθρακες 6.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων