Συσκευές & Αξεσουάρ
Lasagne alle verdure (vegan)
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porzioni
Υλικά
Lasagne
-
farina di semola di grano duro per infarinare
-
½ dose di pasta fresca (vegan) tratta dal capitolo Basi del Libro "Vegan"
Ragù di verdure
-
50 g di porro a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di carote pelate e a rondelle (2-3 mm)
-
150 g di punte di asparagi150 g di cimette di cavolfiore
-
½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
300 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
-
4 foglie di basilico fresche lavate
Besciamella
-
750 g di bevanda a base di soia non dolcificata
-
70 g di amido di mais (maizena)
-
½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
10 g olio extravergine di oliva
-
10 g di lievito alimentare in scaglie
Terminare la preparazione
-
30 g di lievito alimentare in scaglie
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
866 kJ /
207 kcal
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
16 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vegan
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrespelle prosciutto e mozzarella
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasagne al radicchio
2ωρ.
Lasagne pesce e verdure
1ωρ. 50 λεπτ.
Tortelli di patate parmensi
1ωρ. 30 λεπτ.
Crespelle alla valdostana
2ωρ.
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
2ωρ.
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1ωρ.
Ravioli con ripieno di pesce
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3ωρ.
Cannelloni spinaci e ricotta
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1ωρ. 10 λεπτ.
Lasagna di gamberi monoporzione
1ωρ. 30 λεπτ.