Chana Masala

Chana Masala

3.4 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 3 gousses d'ail
  • 2 piments verts frais (προαιρετικό πεδίο) coupés en deux et épépinés ou non
  • 25 g de gingembre frais épluché et coupé en lamelles de 2 mm
  • 15 g d'huile végétale
  • 100 g d'oignon coupés en quatre
  • 2 c. à café de coriandre en poudre
  • 2 c. à café de cumin en poudre
  • 2 c. à café d'épices à chili
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 600 g de pois chiche cuit
  • 300 g d'eau
  • 2 c. à café de sel
  • 1 c. à café de garam masala en poudre (voir conseil)
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 5 g de coriandre fraîche effeuillée et ciselée

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1254.4 mg
Πρωτεΐνη 33 g
Θερμίδες 2742.6 kJ / 655.5 kcal
Λιπαρά 13.9 g
Φυτικές ίνες 21.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g
Υδατάνθρακες 105.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων