Rosół drobiowy

Rosół drobiowy

3.6 2.8K βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

5 porcji

Υλικά

1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
80 - 100 g cebuli przekrojonej na pół (1 szt.)
400 g mięsa drobiowego np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
1 goździk
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
50 g korzenia pietruszki pokrojonego w półplasterki
50 g korzenia selera pokrojonego w kostkę
40 g pora pokrojonego na kawałki
60 g marchewki pokrojonej w półplasterki
1600 g wody
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania
makaron, suchy, typu nitki ugotowany, do podania

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 15.7 g

Θερμίδες 1524 kJ / 364 kcal

Λιπαρά 7.8 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Υδατάνθρακες 44.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KUCHNIA POLSKA 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chłodnik

10 λεπτ.

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40 λεπτ.

Chłodnik ogórkowy

15 λεπτ.

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1ωρ. 15 λεπτ.

Chłodnik litewski

2ωρ. 15 λεπτ.

Tarator - Bułgarski chłodnik

1ωρ. 10 λεπτ.

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

30 λεπτ.

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

1ωρ. 5 λεπτ.

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1ωρ. 20 λεπτ.

Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą

40 λεπτ.

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 λεπτ.

Zupa rybna z szafranem

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων