Caserecce risottate asparagi e ricotta

Caserecce risottate asparagi e ricotta

4.3 84 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

½ limone solo la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
2 cucchiaino di sale
740 g di acqua
200 g di ricotta fresca scolata dal siero
50 g di scalogno a metà
60 g olio extravergine di oliva
320 g di pasta secca integrale, tipo caserecce
150 g di asparagi a rondelle (peso lordo 350 g)
1 pizzico di pepe bianco macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 2180 kJ / 521 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi...Asparagi! 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35min

Riso con pollo e verdure

30min

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

40min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50min

Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle

1h 30min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1h 5min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45min

Pasta con crema di fave e salmone

35min

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45min

Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma

40min

Riso basmati integrale con macinato magro e verdure

40min

Εμφάνιση όλων