Risotto with zucchini and prawns

Risotto with zucchini and prawns

4.2 97 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

raw prawns heads and tails intact
12 - 16
olive oil
50 g
water
1000 g
zucchini cut into pieces (2 cm)
200 g
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic clove
1
Arborio rice
320 g
dry white wine
100 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
50 g
lemon juice
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 839.8 mg

Πρωτεΐνη 21.9 g

Θερμίδες 2399.3 kJ / 571.3 kcal

Λιπαρά 23.7 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 65.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on Zucchini 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 λεπτ.

Salmon and mushroom rice

40 λεπτ.

Chicken fusilli with mushrooms

40 λεπτ.

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 λεπτ.

Creamy tomato and feta pasta

35 λεπτ.

Linguine with lemon and prosciutto

25 λεπτ.

Baked rice croquettes

1ωρ. 30 λεπτ.

Biryani-style rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 λεπτ.

Baked salmon sushi cups

30 λεπτ.

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 λεπτ.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων