Trippa alla fiorentina

Trippa alla fiorentina

4.4 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolle in quarti
100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
80 g olio extravergine di oliva
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1000 g di trippa precotta a listarelle (circa 1,5 cm - v. consigli)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 54 g

Θερμίδες 2640 kJ / 631 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Firenze in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 38 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

2ωρ. 15 λεπτ.

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1ωρ.

Nachos

1ωρ.

Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry

1ωρ. 25 λεπτ.

Manzo alla borgognona

1ωρ. 35 λεπτ.

Lonza alla senape

1ωρ. 5 λεπτ.

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1ωρ. 30 λεπτ.

Korean beef bulgogi (TM6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1ωρ. 10 λεπτ.

Ramen giapponese (TM6)

5ωρ.

Crespelle con pollo e spinaci

2ωρ.

Polpette alla rucola

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων