Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.3 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

1140 g

Υλικά

eggplants (approx. 1000 g)
2 - 4
lemon zested and juiced
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
100 g
tahini
50 g
extra virgin olive oil
30 g
salt to taste
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1140 g

Νάτριο 288.7 mg

Πρωτεΐνη 29.4 g

Θερμίδες 4425.8 kJ / 1057.8 kcal

Λιπαρά 63.4 g

Φυτικές ίνες 55.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g

Υδατάνθρακες 119 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dips & savoury spreads 52 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dairy free tzatziki

24ωρ. 5 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Lebanese-style hommus

13ωρ. 15 λεπτ.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 λεπτ.

Teriyaki sauce

25 λεπτ.

Achcharu (pickle)

48ωρ. 30 λεπτ.

Jalapeño honey butter

15 λεπτ.

Avo and egg spread

35 λεπτ.

Nut and seed butter

10 λεπτ.

Garlic and herb butter

10 λεπτ.

Lemon caper butter

10 λεπτ.

Carrot top pesto

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων