Συσκευές & Αξεσουάρ
Lamb Kibbeh
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
25 portions
Υλικά
Kibbeh
-
brown onion cut into halves100 g
-
lamb mince600 g
-
ground cumin2 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground fennel seeds1 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
sea salt flakes to taste1 - 2 tsp
-
fresh ground black pepper to taste½ tsp
-
dried chilli flakes (optional)1 tsp
-
fine burghul160 g
-
water80 g
Filling
-
cheddar cheese cut into pieces (2 cm)70 g
-
fresh mint leaves only3 sprigs
-
brown onion30 g
-
olive oil20 g
-
walnuts cut into pieces50 g
Green tahini
-
garlic clove1
-
lemon juice and zest, peeled into strips (1 x 4 cm), no white pith1
-
fresh mint leaves only (approx. 20 g)8 sprigs
-
tahini120 g
-
sea salt flakes to taste
-
fresh ground black pepper to taste
-
water80 g
Assembly
-
vegetable oil for frying
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portions
Νάτριο
248.4 mg
Πρωτεΐνη
7.7 g
Θερμίδες
588 kJ /
140 kcal
Λιπαρά
9.9 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
4.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Entertaining with Dani Valent
95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνJiao zi (Chinese dumplings)
50 λεπτ.
ABC muffins
40 λεπτ.
Tuna sushi rolls
1ωρ. 25 λεπτ.
Nut butter & berry chia jam overnight oats
24ωρ. 10 λεπτ.
Banana and oatmeal energy bars
35 λεπτ.
Smash burger taco
40 λεπτ.
Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)
30 λεπτ.
Energy breakfast bars
40 λεπτ.
Pear leathers
8ωρ. 25 λεπτ.
Salmon and corn cakes (10-12 months)
2ωρ. 20 λεπτ.
Cheeseburger sliders
2ωρ. 40 λεπτ.
Date and nut balls
20 λεπτ.