Saffron arancini

Saffron arancini

3.4 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 25 λεπτ.

36 pieces

Υλικά

Arancini

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
white wine
180 g
saffron
3 pinches
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
Arborio rice
250 g
ground black pepper
½ tsp
water
700 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 ½ tbsp

Assembly

quinoa flakes
150 g
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
mozzarella cheese cut into cubes (approx. 1 cm) (see Tips)
100 g
vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 68.8 mg

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 521.5 kJ / 124.2 kcal

Λιπαρά 9.1 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Good food, gluten free 94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 min

Linguine marinara

30 min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1 h 25 min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min

Udon with chicken and mushrooms

50 min

Chicken with almonds

45 min

Spaghetti carbonara (TM7)

40 min

Pad Thai

1 h

Lasagne with fresh spinach pasta

2 h 20 min

Creamy chicken and broccoli pasta

30 min

Salmon and mushroom rice

40 min

Chicken and mushroom rice

45 min

Εμφάνιση όλων