Saffron arancini

Saffron arancini

3.4 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 25 λεπτ.

36 pieces

Υλικά

Arancini

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
white wine
180 g
saffron
3 pinches
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
Arborio rice
250 g
ground black pepper
½ tsp
water
700 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 ½ tbsp

Assembly

quinoa flakes
150 g
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
mozzarella cheese cut into cubes (approx. 1 cm) (see Tips)
100 g
vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 68.8 mg

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 521.5 kJ / 124.2 kcal

Λιπαρά 9.1 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Good food, gluten free 94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων