Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g red lentils
- 500 g water
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground turmeric
- 1 pandan leaf, tied into a knot
- 60 g coconut cream
- 60 g oil
- ½ tsp black mustard seeds
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 red onion, cut into halves
- 1 garlic clove
- 2 fresh bird's eye chillies (green or red), deseeded if preferred
- 1 sprig fresh curry leaves
- 1 fresh tomato, cut into cubes (1 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 1034 kJ / 246.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.6 g
- Υδατάνθρακες
- 20.5 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.6 g
- Φυτικές ίνες
- 4.4 g
- Νάτριο
- 387 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChickpea ratatouille (gut health)
1h
Basmati rice in Varoma bundt tin
35 Min
Crispy Korean tofu
1h 20min
Mexican stack
45min
Gwinganna biryani (TM6)
25 Std. 20 Min
Hoisin tofu with brown rice
50 menit
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)
50 menit
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30min
Mushroom risotto (TM6)
30min
Lentil bolognese
30min