Lentil curry (dahl)
TM6 TM5

Lentil curry (dahl)

4.1 (121 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g red lentils
  • 500 g water
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp ground turmeric
  • 1 pandan leaf, tied into a knot
  • 60 g coconut cream
  • 60 g oil
  • ½ tsp black mustard seeds
  • ½ tsp cumin seeds
  • ½ tsp fenugreek seeds
  • 1 red onion, cut into halves
  • 1 garlic clove
  • 2 fresh bird's eye chillies (green or red), deseeded if preferred
  • 1 sprig fresh curry leaves
  • 1 fresh tomato, cut into cubes (1 cm)

Διατροφή
ανά 1 portions
Θερμίδες
1034 kJ / 246.2 kcal
Πρωτεΐνη
9.6 g
Υδατάνθρακες
20.5 g
Λιπαρά
13 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.6 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Νάτριο
387 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων