Achcharu (pickle)

Achcharu (pickle)

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ. 30 λεπτ.

10 portions

Υλικά

piece fresh ginger peeled
2 cm
pickling onions peeled
10 - 15
white wine vinegar
600 g
carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
2 - 3
fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
8 - 12
garlic cloves cut into thin slices
6
black mustard seeds
1 - 2 tbsp
ground black pepper
1 tsp
white sugar
1 tsp
ground turmeric
2 pinches
salt
¼ tsp

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 64.3 kcal / 270.4 kJ

Πρωτεΐνη 1.7 g

Λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 7.5 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Νάτριο 368 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sri Lankan Feast 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baked artichoke dip

Baked artichoke dip

35 λεπτ.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 λεπτ.

Sweet chilli sauce

Sweet chilli sauce

1ωρ. 5 λεπτ.

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 λεπτ.

Avo and egg spread

Avo and egg spread

35 λεπτ.

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 λεπτ.

Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

2ωρ.

Sambal chilli

Sambal chilli

35 λεπτ.

Basil, avocado and hemp pesto

Basil, avocado and hemp pesto

5 λεπτ.

Baba ghanoush

Baba ghanoush

1ωρ.

Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

40 λεπτ.

Tapenade

Tapenade

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων