Achcharu (pickle)

Achcharu (pickle)

4.3 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ. 30 λεπτ.

10 portions

Υλικά

piece fresh ginger peeled
2 cm
pickling onions peeled
10 - 15
white wine vinegar
600 g
carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
2 - 3
fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
8 - 12
garlic cloves cut into thin slices
6
black mustard seeds
1 - 2 tbsp
ground black pepper
1 tsp
white sugar
1 tsp
ground turmeric
2 pinches
salt
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 368 mg

Πρωτεΐνη 1.7 g

Θερμίδες 270.4 kJ / 64.3 kcal

Λιπαρά 1.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sri Lankan Feast 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fresh fig jam

55 λεπτ.

Korean marinade

40 λεπτ.

French dressing

5 λεπτ.

Vegan gravy

40 λεπτ.

Dairy free béchamel

10 λεπτ.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 λεπτ.

Ranch Dressing

2ωρ. 15 λεπτ.

Falafel with beetroot hommus

20 λεπτ.

Layered chicken dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 λεπτ.

Pâtè with Riesling

3ωρ.

Savoury herb baked ricotta

2ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων