Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 10 - 15 pickling onions, peeled
- 600 g white wine vinegar
- 2 - 3 carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
- 8 - 12 fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
- 6 garlic cloves, cut into thin slices
- 1 - 2 tbsp black mustard seeds
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp white sugar
- 2 pinches ground turmeric
- ¼ tsp salt
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 270.4 kJ / 64.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.7 g
- Υδατάνθρακες
- 7.5 g
- Λιπαρά
- 1.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.1 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
- Νάτριο
- 368 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHollandaise sauce
15 min
Diane sauce
20 Min
Tomato passata
1 Std. 40 Min
Cooked mayonnaise
5 min.
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15 min
Teriyaki sauce
25min
Mango, ginger and chilli chutney
25sa 10 dk
Pizza sauce
30min
Hommus
15 min
Basil pesto
10 min.
Herb and garlic dip
10 min.
Béchamel sauce (TM6 )
15 min