Achcharu (pickle)
TM6 TM5 TM31

Achcharu (pickle)

4.3 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 cm piece fresh ginger, peeled
  • 10 - 15 pickling onions, peeled
  • 600 g white wine vinegar
  • 2 - 3 carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
  • 8 - 12 fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
  • 6 garlic cloves, cut into thin slices
  • 1 - 2 tbsp black mustard seeds
  • 1 tsp ground black pepper
  • 1 tsp white sugar
  • 2 pinches ground turmeric
  • ¼ tsp salt

Διατροφή
ανά 1 portions
Θερμίδες
270.4 kJ / 64.3 kcal
Πρωτεΐνη
1.7 g
Υδατάνθρακες
7.5 g
Λιπαρά
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.1 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Νάτριο
368 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων