Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g water
- 1000 g potatoes, peeled and cut into pieces (2 -3 cm)
- ½ brown onion
- 2 garlic cloves
- 2 fresh bird's eye chillies, trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
- 1 pandan leaf, tied into a knot
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 cinnamon quill
- ¼ tsp ground turmeric
- 5 fresh curry leaves
- 100 g coconut milk
- 100 g coconut cream
- 1 tsp salt, to taste
- 1 - 2 tbsp lime juice, to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 774.5 kJ / 184.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.1 g
- Υδατάνθρακες
- 23.5 g
- Λιπαρά
- 6.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.3 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
- Νάτριο
- 391.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSabji (vegetable) curry
30p
Falafel with beetroot hommus
20p
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1h 20 min
Lentil and pumpkin pot pies
1h 25 min
Spelt Margherita pizza
2 Std.
Thai tofu and sweet potato cakes
30p
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55 min
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1h
Summer dahl
35p
Chhole (chickpea curry)
35p
Hearty minestrone with herb gremolata
40min