Συσκευές & Αξεσουάρ
Röggelchen für Halven Hahn
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
6 Stück
Υλικά
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Roggenmehl Type 1150300 g
-
Sauerteig (z.B. von Seitenbacher)1 Pck.
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Brotgewürz gemahlen½ TL
-
Salz1 TL
-
Wasser550 g
-
Apfelessig15 g
-
Kartoffelstärke½ TL
-
Natron½ TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
2050 kJ /
489 kcal
Λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Υδατάνθρακες
100 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Rheinland rockt!
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKürbisbrot
2ωρ. 30 λεπτ.
Müslibrot
1ωρ. 30 λεπτ.
Bierbrot
2ωρ.
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1ωρ. 10 λεπτ.
Kartoffelbrot
1ωρ. 50 λεπτ.
Ciabattabrötchen
1ωρ. 40 λεπτ.
Zucchini-Karotten-Brot
1ωρ. 35 λεπτ.
Helles Landbrot
51ωρ.
Brötchen
1ωρ. 40 λεπτ.
Krustis
3ωρ. 30 λεπτ.
Mohnflesserl aus Dinkel
1ωρ. 50 λεπτ.
Mandelbaguette
2ωρ. 40 λεπτ.