Da simmer dabei… beim Kochen von rheinischen Klassikern mit dem Thermomix®! Im Schatten des Doms verspeisen wir Döppekoche, Sauerbratenragout und zum Nachtisch einen Weckmann. Dat is joot!
Döppekooche
1ωρ. 30 λεπτ.
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45 λεπτ.
Möhren untereinander mit Frikadellen
1ωρ. 5 λεπτ.
Muscheln in Weißweinsud
35 λεπτ.
Quarkbällchen (Nautzen)
45 λεπτ.
Rheinischer Wurstsalat
1ωρ. 15 λεπτ.
Rheinisches Schwarzbrot
3ωρ. 15 λεπτ.
Röggelchen für Halven Hahn
1ωρ. 35 λεπτ.
Salzschneidebohnen
45 λεπτ.
Sauerbratenragout
49ωρ.
Weckmänner (Stutenkerle)
1ωρ. 40 λεπτ.
