Crème de roquette au chèvre
TM31 TM5 TM6

Crème de roquette au chèvre

3.1 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g d'eau
  • 120 g de courgette, émincée en rondelles (2 cm env.)
  • 125 g de roquette, et 8 feuilles pour la finition
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de sucre en poudre (προαιρετικό πεδίο)
  • 10 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de graines de fenouil
    ή ½ c. à café de fenouil en poudre
  • 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®,
  • 60 g de crème liquide entière, très froide
  • 40 g de mascarpone

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
307 kJ / 74 kcal
Πρωτεΐνη
1.8 g
Υδατάνθρακες
1.1 g
Λιπαρά
6.9 g
Φυτικές ίνες
0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων