Laab kai (Salade au poulet)
TM5 TM6

Laab kai (Salade au poulet)

4.8 (216 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 10 g de gingembre frais
  • 1 gousse d'ail
  • 60 g de cacahuètes, grillées et salées
  • 50 g d'oignons nouveaux
  • 5 brins de menthe fraîche
  • 5 brins de coriandre fraîche
  • 300 g de carottes, coupées en tronçons
  • 300 g de chou chinois, coupé en morceaux
  • 30 g d'huile d'arachide
  • 40 g de vinaigre de riz
  • 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • le jus d'un citron vert
  • 1 piment doux rouge
  • 3 c. à soupe de sucre roux
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 filets de poulet (300 g env.)
  • 500 g d'eau

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1002 kJ / 239.5 kcal
Πρωτεΐνη
15.3 g
Υδατάνθρακες
16.5 g
Λιπαρά
12.3 g
Φυτικές ίνες
3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων