Pasta "alla Norma"

Pasta "alla Norma"

4.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portion

Υλικά

eggplants (approx. 24.5 - 25 oz) cubed (approx. ¾ in.)
2
salt divided
2 ½ tsp
extra virgin olive oil plus extra to sauté
1 oz
garlic cloves
2
plum tomatoes ripe, peeled, quartered, deseeded
28 oz
17 ½ oz canned whole tomatoes
sugar
1 pinch
fresh basil leaves only, dried and hand torn, divided
4 sprigs
freshly ground black pepper
1 pinch
water
53 oz
pasta dry, e.g. farfalle (bow tie pasta)
10 ½ oz
ricotta salata drained
3 ½ oz
3 ½ oz ricotta al forno, drained

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1264 kJ / 302 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 8 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Italian Pasta 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 λεπτ.

One Pot Ravioli Soup

30 λεπτ.

Penne Bolognese

40 λεπτ.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ωρ. 5 λεπτ.

Lemon Pasta

35 λεπτ.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1ωρ. 25 λεπτ.

Chicken Shawarma Bowl

1ωρ.

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1ωρ.

Soy Chicken with Bok Choy

40 λεπτ.

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1ωρ. 15 λεπτ.

Taco Pasta

45 λεπτ.

One Pot Noodles

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων