Pasta "alla Norma"

Pasta "alla Norma"

4.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portion

Υλικά

eggplants (approx. 24.5 - 25 oz) cubed (approx. ¾ in.)
2
salt divided
2 ½ tsp
extra virgin olive oil plus extra to sauté
1 oz
garlic cloves
2
plum tomatoes ripe, peeled, quartered, deseeded
28 oz
17 ½ oz canned whole tomatoes
sugar
1 pinch
fresh basil leaves only, dried and hand torn, divided
4 sprigs
freshly ground black pepper
1 pinch
water
53 oz
pasta dry, e.g. farfalle (bow tie pasta)
10 ½ oz
ricotta salata drained
3 ½ oz
3 ½ oz ricotta al forno, drained

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1264 kJ / 302 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 8 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Italian Pasta 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto with Parmesan Cheese

30 λεπτ.

Gochujang Ramen Noodles

30 λεπτ.

Tuna Noodle Bake

1ωρ. 20 λεπτ.

Lemon Pasta

35 λεπτ.

Southern Mac & Cheese

30 λεπτ.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1ωρ. 25 λεπτ.

Zucchini and Bacon Risotto

35 λεπτ.

Fettuccine Alfredo

40 λεπτ.

Soy Chicken with Bok Choy

40 λεπτ.

Risotto with Parmesan Cheese

30 λεπτ.

Muffin Pan Lasagnas

1ωρ.

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων