Pancetta and asparagus galettes

Pancetta and asparagus galettes

4.7 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Batter

buckwheat groats
140 g
salt
2 tsp
full cream milk
140 g
beer (lager - see Tips)
140 g
eggs
2

Filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
120 g
olive oil plus extra for frying
20 g
pancetta cut into pieces (2 cm)
115 g
eschalot
1
asparagus trimmed and cut into thin slices
220 g
eggs
6
ground black pepper
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1277.9 mg

Πρωτεΐνη 25.9 g

Θερμίδες 1582.9 kJ / 376.9 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 18.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on Buckwheat 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cranberry and coconut toasted cereal

50 λεπτ.

Plum and raspberry chia puddings

2ωρ. 30 λεπτ.

Greek-style yoghurt with honey walnuts

13ωρ. 5 λεπτ.

Apple and almond overnight oats (gut health)

24ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate hazelnut smoothie bowl

50 λεπτ.

Kedgeree

45 λεπτ.

Mini cheese scones with savoury butter

30 λεπτ.

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

40 λεπτ.

Toasted muesli

1ωρ. 40 λεπτ.

Buttermilk corn cakes

25 λεπτ.

Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

1ωρ. 5 λεπτ.

Spinach and feta muffins

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων