Pancetta and asparagus galettes

Pancetta and asparagus galettes

4.7 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Batter

buckwheat groats
140 g
salt
2 tsp
full cream milk
140 g
beer (lager - see Tips)
140 g
eggs
2

Filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
120 g
olive oil plus extra for frying
20 g
pancetta cut into pieces (2 cm)
115 g
eschalot
1
asparagus trimmed and cut into thin slices
220 g
eggs
6
ground black pepper
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1277.9 mg

Πρωτεΐνη 25.9 g

Θερμίδες 1582.9 kJ / 376.9 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 18.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on Buckwheat 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Yoghurt with apple and blueberry compote

13h

Baked beans

13h 25min

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

30min

Spiced carrot porridge

25min

Kedgeree

45min

Peach, raspberry and banana smoothie

10min

Sugar free strawberry jam

1h

"Egg and sausage" breakfast sandwich

1h

Cold and flu tea bombs

6h 25min

Matcha baked oats

40min

Poached Eggs

15min

Shakshuka in the Varoma

30min

Εμφάνιση όλων