Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ oz fresh cilantro leaves
- 4 oz onions, quartered
- 2 garlic cloves
- ½ oz fresh ginger, peeled, sliced (⅛ in.)
- 1 bird's eye chili, fresh, halved
- 1 tsp black mustard seeds
- ½ tbsp olive oil
- 1 tsp garam masala
- 1 heaping tbsp curry powder, or to taste
- 1 tsp vegetable stock paste, homemade
- 1 tbsp tomato paste
- 5 oz red lentils
- 12 oz eggplant, cubed (1 in.)
- 10 oz water
- 16 oz fresh Roma tomatoes, diced (½ in.)
- 13 ½ oz coconut milk (approx. 1 can)
- 5 oz fresh spinach leaves
- salt, to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1184.8 kJ / 283.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.6 g
- Υδατάνθρακες
- 31.3 g
- Λιπαρά
- 11.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.2 g
- Φυτικές ίνες
- 8.2 g
- Νάτριο
- 44.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSouthwest Quinoa
40min
Classic Swiss Fondue
15 Min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 min
Pumpkin Chili
50min
Cauliflower Tacos Al Pastor
1h 10min
Root Vegetable Gratin
1h 25min
Risotto with Spinach and Peas
30 min
Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)
45min
Thai Curry Noodles
25min
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30 min