Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 oz Parmesan cheese, cubed (¾ in.) (προαιρετικό πεδίο)
- 1 - 2 oz pistachio nuts, unsalted, shelled, peeled
- 1 - 2 oz pine nuts
- 1 - 2 oz slivered almonds
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 24 ½ - 26 ½ oz cauliflower, broken into florets (1 in.)
- 2 garlic cloves
- 4 green onions, roots removed and quartered
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only
- 4 sprigs cilantro, leaves only (approx. 0.5 oz), divided
- 7 oz fresh mushrooms, thinly sliced
- 1 oz white wine
- 17 ½ oz water
- 10 ½ oz yams, cubed (approx. ¾ in.)
- 2 oz currants
- 3 oz fresh baby spinach, leaves only, lightly chopped
- 12 soft dried apricots, thinly sliced (approx. 3 oz)
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1996.7 kJ / 477.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.4 g
- Υδατάνθρακες
- 72 g
- Λιπαρά
- 19.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.9 g
- Φυτικές ίνες
- 15.3 g
- Νάτριο
- 424.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVeggie Loaded Pasta Sauce
30 Min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 godz. 15 min
Brown Rice Salad with Turmeric Dressing
1h
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 Min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 Min
Loaded Potato Soup
30 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1h 25min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1 godz. 15 min
Greek Lentils and Rice
40min
Thai Curry Noodles
25min