Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 oz Parmesan cheese, cubed (¾ in.) (προαιρετικό πεδίο)
- 1 - 2 oz pistachio nuts, unsalted, shelled, peeled
- 1 - 2 oz pine nuts
- 1 - 2 oz slivered almonds
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 24 ½ - 26 ½ oz cauliflower, broken into florets (1 in.)
- 2 garlic cloves
- 4 green onions, roots removed and quartered
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only
- 4 sprigs cilantro, leaves only (approx. 0.5 oz), divided
- 7 oz fresh mushrooms, thinly sliced
- 1 oz white wine
- 17 ½ oz water
- 10 ½ oz yams, cubed (approx. ¾ in.)
- 2 oz currants
- 3 oz fresh baby spinach, leaves only, lightly chopped
- 12 soft dried apricots, thinly sliced (approx. 3 oz)
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1996.7 kJ / 477.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.4 g
- Υδατάνθρακες
- 72 g
- Λιπαρά
- 19.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.9 g
- Φυτικές ίνες
- 15.3 g
- Νάτριο
- 424.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSouthwest Quinoa
40 Min
Classic Swiss Fondue
15 min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 min
Pumpkin Chili
50 min
Cauliflower Tacos Al Pastor
1h 10min
Root Vegetable Gratin
1h 25min
Risotto with Spinach and Peas
30 min
Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)
45 Min
Thai Curry Noodles
25min
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30 min