Zu Gast auf Zypern

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Von unseren Thermomix® Kollegen aus Österreich: Der Urlaub auf Zypern ist schon so lange her? Macht nichts, mit diesen herrlich mediterranen Rezepten zaubern Sie sich sofort zurück!

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

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1ωρ. 10 λεπτ.

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

2ωρ. 50 λεπτ.

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

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45 λεπτ.

Zucchini-Halloumi-Omelette

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35 λεπτ.

Gefüllte Eier mit Feta (Avgha vrasta me jemisi)

Gefüllte Eier mit Feta (Avgha vrasta me jemisi)

1ωρ. 5 λεπτ.

Olivenring

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3ωρ.

Feta-Oliven-Aufstrich

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5 λεπτ.

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

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1ωρ.

Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

1ωρ. 20 λεπτ.

Selbstgemachter Halloumi

Selbstgemachter Halloumi

3ωρ. 15 λεπτ.