
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 70 g red peppers quartered
- 100 g carrots cut in pieces
- 45 g celery stalk cut in pieces
- 70 g red onions quartered
- 20 g fresh baby spinach
- 20 g cashew nuts
- 10 g fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
- 1 garlic clove
-
¼
tsp ground turmeric
ή 10 g fresh turmeric - 1 bunch fresh coriander cut in pieces
- 1 bunch fresh flat-leaf parsley leaves only
- 1 fresh makrut lime leaf
- 1 fresh red chilli deseeded, halved
- 600 g water
- 1 tsp fine sea salt or to taste
- ground black pepper to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 59 kcal / 248 kJ
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Λιπαρά
- 2.9 g
- Υδατάνθρακες
- 6.4 g