Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 8 sprigs fresh coriander, leaves and stems, cut in pieces
- 10 leaves fresh Thai basil
- 1 fresh green chilli
- 1 fresh red chilli, deseeded
- 4 garlic cloves
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 240 g shallots, halved
- 20 g olive oil
- 2 stalks fresh lemon grass, outer tough layers discarded, squashed and bruised
-
800
g chicken stock
ή 800 g vegetable stock - 50 g fish sauce
-
100
g oyster mushrooms, fresh, halved
ή 100 g shiitake mushrooms, fresh, halved - 250 g large raw prawns, peeled
- 30 g lime juice
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 470 kJ / 112 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.2 g
- Υδατάνθρακες
- 5.6 g
- Λιπαρά
- 4.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSweet Potato and Corn Chowder
45min
Double Pea and Chorizo Soup
45min
Rice Congee
4 Std. 5 Min
Arbroath Smokie Soup
40 λεπτ.
Beef Chipotle Soup
55min
Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets
45min
Monkfish and prawn soup
1hod.
Raw Beetroot Soup
5min
Beef Noodle Pho
45min
Moroccan Bean Soup
45min
Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
45min
Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)
1h 15min