Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di carote, pelate a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino raso di zenzero in polvere (προαιρετικό πεδίο)
-
1
cucchiaino di foglie di salvia secca
ή 2 foglie di salvia fresca - 1 cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di burro freddo a pezzi
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
- 100 g di vino bianco
- 700 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1870 kJ / 447 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.7 g
- Υδατάνθρακες
- 69 g
- Λιπαρά
- 16.6 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pasta alla gricia
30 min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35 min
Riso e verze
1h 10min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 min
Pad thai
45 min
Minestra lenticchie e spinaci
50 min
Orzotto al radicchio rosso
40 min
Gnocchi di broccoli
1 godz.
Cous cous zucca e feta
40 min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 min