Risotto bianco con porri e mela

Risotto bianco con porri e mela

4.3 140 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di porro a rondelle sottili
50 g di burro freddo a pezzi
320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
100 g di vino bianco
150 g di mela acidula senza buccia ed a pezzi (1 cm)
850 g acqua
1 dado per brodo vegetale
1 cucchiaio di sciroppo di tamarindo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13.9 g

Θερμίδες 1979 kJ / 473 kcal

Λιπαρά 16.5 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Υδατάνθρακες 71.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi... riso! 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Timballo di riso alla siciliana

1ωρ. 30 λεπτ.

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1ωρ.

Risotto rosmarino e speck

25 λεπτ.

Crespelle prosciutto e mozzarella

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto alle erbe aromatiche

35 λεπτ.

Pici all'aglione

1ωρ. 25 λεπτ.

Risotto zafferano e luganega

40 λεπτ.

Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)

25 λεπτ.

Fusilli tricolore

30 λεπτ.

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 λεπτ.

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2ωρ.

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων