Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

4.7 790 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

20 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro
60 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
500 g di cimette di cavolfiore (peso netto)
200 g di patata a pezzi piccoli irregolari
600 g acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
2 pizzichi di noce moscata in polvere
10 fili di erba cipollina fresca sminuzzata

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 5.2 g

Θερμίδες 828 kJ / 198 kcal

Λιπαρά 14.6 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Υδατάνθρακες 12.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

I colori della natura 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passato di verdure

50 λεπτ.

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 λεπτ.

Mesciua spezzina

1ωρ.

Zuppa di lenticchie alla turca

1ωρ.

Vellutata di zucchine con feta

50 λεπτ.

Vellutata di riciclo

50 λεπτ.

Vellutata di pomodoro e basilico

30 λεπτ.

Vellutata di zucchine e zenzero

50 λεπτ.

Passato di carote e asparagi con mandorle

30 λεπτ.

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 λεπτ.

Zuppa di porri e orzo

45 λεπτ.

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων