Συσκευές & Αξεσουάρ
Vellutata di cavolfiore
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di burro
-
60 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di cimette di cavolfiore (peso netto)
-
200 g di patata a pezzi piccoli irregolari
-
600 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
10 fili di erba cipollina fresca sminuzzata
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
5.2 g
Θερμίδες
828 kJ /
198 kcal
Λιπαρά
14.6 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Υδατάνθρακες
12.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
I colori della natura
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrespelle di Teramo
1 godz. 15 min
Minestra di vongole con maltagliati
1 godz. 30 min
Mezze maniche con fagioli e cozze
1 godz.
Crema di porri in crosta
45 min
Zuppa di miso con verdure
30 min
Crema di castagne con finferli e speck
50 min
Crema di topinambur e salvia
50 min
Vellutata di porcini
50 min
Zuppa di risoni, pancetta e verdure
55 min
Zuppa di merluzzo con spinaci
Brak ocen
Ramen coreano con tofu
50 min
Zuppa di farro e castagne
1 godz. 10 min