Eredità della tradizione contadina, minestre, zuppe e vellutate sono un ottimo modo di mangiare leggero con gusto. In questa collection 10 ricette semplici ed equilibrate come la natura.
Minestra di zucca e riso integrale
1ωρ. 20 λεπτ.
Minestra lenticchie e spinaci
50 λεπτ.
Passato di lenticchie rosse e tonno
40 λεπτ.
Zuppa di cavolo cappuccio
50 λεπτ.
Vellutata di cavolfiore
50 λεπτ.
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40 λεπτ.
Vellutata di finocchi e carote
35 λεπτ.
Vellutata di coste
35 λεπτ.
Zuppa di piselli secchi
1ωρ. 25 λεπτ.
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 λεπτ.
