Αναζήτηση
Macaroni cheese with a crunchy topping

Macaroni cheese with a crunchy topping
4.3 135 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Nut topping
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    100 g
  • bread (approx. 70 g), torn into pieces
    2 slices
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • raw almonds
    50 g
  • unsalted butter
    70 g
  • pepita seeds (προαιρετικό πεδίο)
    20 g
  • sunflower seeds (προαιρετικό πεδίο)
    20 g
  • sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
Macaroni cheese
  • unsalted butter for greasing
    60 g
  • Gruyère cheese cut into cubes (3 cm)
    90 g
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    50 g
  • leek white part only, cut into pieces
    60 g
  • cauliflower cut into florets
    200 g
  • sweet potato peeled and cut into cubes (2 cm)
    150 g
  • water
    1200 g
  • macaroni pasta
    300 g
  • plain flour
    50 g
  • full cream milk
    500 g
  • ground nutmeg to taste
    ¼ - 1 tsp
  • paprika to taste
    1 tsp
  • Dijon mustard
    2 tsp
  • sea salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 691.8 mg
Πρωτεΐνη 29.3 g
Θερμίδες 3116.8 kJ / 742 kcal
Λιπαρά 43.6 g
Φυτικές ίνες 6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 23.2 g
Υδατάνθρακες 56.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Pad Thai

Pad Thai

3.6(10)

1 Std.

Mushroom and kale risotto

Mushroom and kale risotto

3.4(51)

55 Min

Mini vegetable pasta (10-12 months)

Mini vegetable pasta (10-12 months)

4.1(106)

50 Min

Pastitsio

Pastitsio

4.2(327)

1 Std. 30 Min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

3.4(28)

1 Std. 15 Min

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

3.7(13)

50 Min

Tex-Mex chicken casserole

Tex-Mex chicken casserole

4.3(76)

45 Min

Biryani-style rice

Biryani-style rice

4.1(223)

1 Std. 5 Min

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

3.8(31)

1 Std. 10 Min

Pad Thai noodles with prawns

Pad Thai noodles with prawns

3.5(151)

30 Min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

4.2(76)

30 Min

Creamy cauliflower and blue cheese pasta

Creamy cauliflower and blue cheese pasta

3.5(75)

40 Min

 Εμφάνιση όλων