Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Macaroni cheese with a crunchy topping

Macaroni cheese with a crunchy topping
4.2 144 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Nut topping
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    100 g
  • bread (approx. 70 g), torn into pieces
    2 slices
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • raw almonds
    50 g
  • unsalted butter
    70 g
  • pepita seeds (προαιρετικό πεδίο)
    20 g
  • sunflower seeds (προαιρετικό πεδίο)
    20 g
  • sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
Macaroni cheese
  • unsalted butter for greasing
    60 g
  • Gruyère cheese cut into cubes (3 cm)
    90 g
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    50 g
  • leek white part only, cut into pieces
    60 g
  • cauliflower cut into florets
    200 g
  • sweet potato peeled and cut into cubes (2 cm)
    150 g
  • water
    1200 g
  • macaroni pasta
    300 g
  • plain flour
    50 g
  • full cream milk
    500 g
  • ground nutmeg to taste
    ¼ - 1 tsp
  • paprika to taste
    1 tsp
  • Dijon mustard
    2 tsp
  • sea salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 691.8 mg
Πρωτεΐνη 29.3 g
Θερμίδες 3116.8 kJ / 742 kcal
Λιπαρά 43.6 g
Φυτικές ίνες 6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 23.2 g
Υδατάνθρακες 56.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto with lemon, thyme and feta

4.1(77)

30 λεπτ.

Eggplant involtini with risotto

4.8(40)

1ωρ. 55 λεπτ.

Pasta e fagioli

4.7(61)

26ωρ.

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

5.0(3)

40 λεπτ.

Harissa sausage pasta with Thermomix® Blade Cover

4.5(8)

40 λεπτ.

Biryani-style rice

4.1(256)

1ωρ. 5 λεπτ.

No-waste veggie bolognese (TM6)

4.1(23)

3ωρ.

Pastitsio

4.3(335)

1ωρ. 30 λεπτ.

Butternut and bacon macaroni cheese

4.5(405)

1ωρ. 30 λεπτ.

Squid ink pasta

5.0(5)

1ωρ.

Kalguksu (chicken noodle soup)

4.4(43)

1ωρ. 15 λεπτ.

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.2(33)

1ωρ. 5 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων