Oatcakes with Moroccan hommus

Oatcakes with Moroccan hommus

4.4 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Oatcakes

unsalted butter cut into pieces (4-5 cm)
30 g
water
70 g
sea salt
½ tsp
raw sugar
1 tbsp
rolled oats
180 g
bicarbonate of soda
¼ tsp

Harissa

fresh red chillies cut into pieces
150 g
boiling water
600 g
cumin seeds
2 ½ tsp
coriander seeds
2 tsp
garlic cloves
5
extra virgin olive oil
40 g
salt
1 tsp

Moroccan hommus

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
water
2 tbsp
lime juice (approx. 1 lime)
2 tbsp
tahini (see Tips)
1 tbsp
sea salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 937.7 mg

Πρωτεΐνη 27.9 g

Θερμίδες 5021.3 kJ / 1195.5 kcal

Λιπαρά 72.7 g

Φυτικές ίνες 32.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 92.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cha gio (spring rolls)

55 λεπτ.

Chocolate and peanut protein bombs

50 λεπτ.

Flaky filo fingers

1ωρ. 30 λεπτ.

Vegan macadamia cheese ball

56ωρ. 55 λεπτ.

Curry chicken quiche

1ωρ. 30 λεπτ.

Prosciutto and basil egg cups

40 λεπτ.

Turmeric fried chicken

13ωρ. 10 λεπτ.

Sandwich sushi

1ωρ. 45 λεπτ.

Berry coconut cashew bars

2ωρ. 40 λεπτ.

Puffed quinoa, almond and honey bars

3ωρ. 10 λεπτ.

Cheeseburger sliders

2ωρ. 40 λεπτ.

Energy breakfast bars

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων