Fideuá de marisco del senyoret

Fideuá de marisco del senyoret

4.8 531 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

300 g de langostinos crudos sin pelar (aprox. 12 unidades)
400 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos pequeños
5 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón dulce
50 g de vino blanco
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado
300 g de almejas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 20 minutos)
1000 g de mejillones frescos limpios
10 - 12 hebras de azafrán
350 g de calamares limpios y en trozos pequeños
2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
60 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de sal
500 g de fideos de fideuá

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 22.56 g

Θερμίδες 1209 kJ / 289 kcal

Λιπαρά 8.43 g

Φυτικές ίνες 2.15 g

Υδατάνθρακες 30.74 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Comunidad Valenciana 20 Συνταγές
Ισπανία

Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία

Vacaciones 12 Συνταγές
Ισπανία

VACACIONES 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella de marisco

50 λεπτ.

Risotto de gambones y calabacín

25 λεπτ.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Paella de verduras

40 λεπτ.

Risotto con parmesano

30 λεπτ.

Caldero del Mar Menor

50 λεπτ.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ωρ. 10 λεπτ.

Risotto de calamares y langostinos

1ωρ.

Arroz empurdanés

1ωρ.

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Fideuá con mejillones

50 λεπτ.

Arroz rojo de carabineros

1ωρ.

Εμφάνιση όλων