Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g de langostinos crudos sin pelar (aprox. 12 unidades)
- 400 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos pequeños
- 5 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 50 g de vino blanco
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 300 g de almejas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 20 minutos)
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 10 - 12 hebras de azafrán
- 350 g de calamares limpios y en trozos pequeños
- 2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
- 60 g de tomate frito estilo casero
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de fideos de fideuá
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1209 kJ / 289 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.56 g
- Υδατάνθρακες
- 30.74 g
- Λιπαρά
- 8.43 g
- Φυτικές ίνες
- 2.15 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCanelones
13 godz. 30 min
Canelones con ceps al foie
2h 50min
Canelones de carrilleras con setas
2h
Canelones de ave Rossini
1h 40 min.
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1 Std. 45 Min
Arroz caldoso
1h 15min
Paella de marisco
50min
Arroz con sepia y cigalas
1h
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10 min
Risotto de setas
25 min
Arroz a banda
1h
Risotto de calamares y langostinos
1h