Riso basmati e ratatuia di melanzane
TM6 TM5

Riso basmati e ratatuia di melanzane

3.9 (72 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 80 g di cipolle in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 1250 g di acqua
  • 70 g di olive verdi denocciolate
  • 40 g di capperi sotto sale piccoli, dissalati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 300 g di riso basmati (cottura 16 minuti)

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1586 kJ / 379 kcal
Πρωτεΐνη
7.4 g
Υδατάνθρακες
67.1 g
Λιπαρά
10.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων