Riso basmati e ratatuia di melanzane

Riso basmati e ratatuia di melanzane

3.8 101 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

80 g di cipolle in quarti
30 g olio extravergine di oliva
400 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
200 g di passata di pomodoro
1250 g acqua
70 g di olive verdi denocciolate
40 g di capperi sotto sale piccoli, dissalati
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di riso basmati (cottura 16 minuti)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 7.4 g

Θερμίδες 1586 kJ / 379 kcal

Λιπαρά 10.9 g

Υδατάνθρακες 67.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotti 57 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

1ωρ. 30 λεπτ.

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

40 λεπτ.

Fusilli ai carciofi e piselli

30 λεπτ.

Ciceri e tria

1ωρ. 30 λεπτ.

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2ωρ. 30 λεπτ.

Riso spagnolo alle verdure

30 λεπτ.

Risotto cacio e pere

40 λεπτ.

Fideuá di polpo

1ωρ. 10 λεπτ.

Pomodori ripieni di riso basmati

1ωρ.

Quadrucci e piselli in brodo

1ωρ. 20 λεπτ.

Riso calamari e piselli

40 λεπτ.

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων