Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto pere e Gorgonzola
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
60 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale, fatto in casa1 cucchiaino di sale
-
200 g di Gorgonzola dolce a pezzi piccoli
-
200 g di pere sbucciate e a dadini (1 cm)
-
30 g di burro
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
2401 kJ /
574 kcal
Λιπαρά
28 g
Υδατάνθρακες
70 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Risotti
57 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMaccheroni al forno con sugo e polpettine
1ωρ. 30 λεπτ.
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
2ωρ.
Lasagne al radicchio
2ωρ.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 λεπτ.
Paccheri zucca e gamberoni
50 λεπτ.
Pansoti in salsa di noci
2ωρ.
Lasagne classiche
2ωρ.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 λεπτ.
Ravioli con ripieno di pesce
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40 λεπτ.
Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico
1ωρ.