Risotto con zucca e Taleggio

Risotto con zucca e Taleggio

4.3 671 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di zucca la polpa a dadini (1 cm)
850 g acqua
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
100 g di Taleggio a cubetti (1 cm)
30 g di burro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 2025 kJ / 484 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotti 57 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 λεπτ.

Cannelloni spinaci e ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto al Barolo

30 λεπτ.

Risotto al limone e prosciutto crudo

35 λεπτ.

Riso vegetariano cremoso

25 λεπτ.

Gnocchi di patate e piselli

1ωρ.

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40 λεπτ.

Lasagne al pesto di pistacchi

1ωρ. 40 λεπτ.

Riso integrale alla cantonese

1ωρ. 20 λεπτ.

Risotto salmone e finocchio

35 λεπτ.

Risotto arancione con zucca e carota

35 λεπτ.

Risotto alla zucca e Roquefort

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων