Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 1 foglia di salvia fresca, grande, lavata ed asciugata
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 100 g di vino bianco
- 700 g di acqua
-
1
cucchiaino di sale
ή 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale - 30 g di burro
- 50 g di formaggio Castelmagno in scaglie
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1981 kJ / 473.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.4 g
- Υδατάνθρακες
- 65.5 g
- Λιπαρά
- 19.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30 min
Riso con pollo e verdure
30 min
Risotto allo Champagne
25 min
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Pizzoccheri
50 Min
Pasta al forno classica
1 godz. 30 min
Ziti spezzati con ragù genovese
3hod.
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 min
Gnocchi di patate
1 godz. 30 min
Ziti con ragù alla napoletana
1 godz. 30 min
Spaghetti al forno con salsa di lenticchie
1 godz. 30 min
Orecchiette alle cime di rapa
4h