Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto alla milanese
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
30 g di cipolla, a pezzi30 g di scalogno a pezzi
-
40 g di burro a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
-
100 g di vino bianco secco
-
800 g di acqua
-
1 bustina di zafferano
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne1 cucchiaino di sale + q.b.
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
2046 kJ /
489 kcal
Λιπαρά
22 g
Υδατάνθρακες
68 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1ωρ.
Linguine al nero di seppia
45 λεπτ.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 λεπτ.
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1ωρ. 30 λεπτ.
Pasta al ragù
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto al nero di seppia
35 λεπτ.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 λεπτ.
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1ωρ.
Crespelle ai funghi
1ωρ. 30 λεπτ.
Pasta al forno classica
1ωρ. 30 λεπτ.
Tordelli lucchesi
2ωρ. 30 λεπτ.