
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 450 g de carottes coupées en biseau
- 2 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de piment de Cayenne en poudre
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 400 g de pois chiches en conserve égouttés
- ½ citron confit rincé et détaillé en dés
- 1 c. à café de sirop de rose
- 4 c. à soupe de yaourt nature non sucré
- ½ bouquet de coriandre fraîche ciselée
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 267 kcal / 1122 kJ
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 34 g
- Φυτικές ίνες
- 14 g