Risotto con scarola, patate e crescenza

Risotto con scarola, patate e crescenza

4.3 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di scalogno a metà
50 g di burro
100 g di scarola a listarelle
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco
730 g acqua
1 cucchiaino di sale
100 g di patata pelata e a cubetti (1 cm)
80 g di cubetti di pancetta dolce (1 cm)
80 g di crescenza a pezzi
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 2230 kJ / 533 kcal

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotti 57 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1j 30 menit

Ciceri e tria

1j 30 menit

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

35 menit

Insalata di riso selvaggio

55 menit

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 menit

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 menit

Pappardelle invernali zucca e funghi

45 menit

Insalata di farro perlato alla greca

30 menit

Pasta al pomodoro con chorizo

25 menit

Crêpes agli asparagi e salmone

2j 30 menit

Lasagne pesce e verdure

1j 50 menit

Minestra di pasta, patate e cozze

40 menit

Εμφάνιση όλων