Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Rote Bete, gekocht, in Stücken
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Schalotten
- 20 g Öl
- 250 g Risottoreis
- 150 g Weißwein
- 20 g Butter
- Salz nach Geschmack
- 80 g Ziegenkäse
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1927 kJ / 461 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allNudelauflauf
45min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1 Std. 20 Min
Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)
1h 10 phút
Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche
1 Std. 30 Min
Gemüsegröstel mit Bohnen
40min
Kürbisnocken (glutenfrei)
50min
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1 Std. 30 Min
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30min
Rosenkohl-Auflauf
1h
Griechisches Kartoffelgulasch
45min
Bohnen-Kartoffel-Curry
40min
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35min