Устройства и аксесоари
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 porcji
Съставки
Koncentrat bulionu rybnego
-
200 g filetów rybnych np. z dorsza, halibuta lub soli, pokrojonych na kawałki
-
100 - 150 g krewetek tygrysich, świeżych lub mrożonych
-
140 g soli gruboziarnistej
Zupa
-
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
100 g pora tylko białej części, pokrojonego na kawałki
-
120 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 szczypta szafranu pręcików
-
5 g skórki pomarańczowej otartej
-
½ gwiazdki anyżu
-
500 g wody
-
250 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych w 3 cm kawałki
-
200 g krewetek tygrysich, rozmrożonych, bez ogonków
Rouille
-
2 ząbki czosnku
-
80 g bagietki pokrojonej w 2 cm kostkę
-
60 g wody
-
120 g oliwy z oliwek
-
¾ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Трудност
лесно
Хранене за 1 porcję
Натрий
606.7 mg
Протеин
16.3 g
Калории
1483.5 kJ /
354.3 kcal
Мазнини
26.2 g
Фибри
2.3 g
Наситените мазнини
4 g
Въглехидрати
14.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
SMACZNA PRZYSTAŃ
10 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 min
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1 godz. 10 min
Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą
25 min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Ravioli z krewetkami
1 godz. 40 min
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1 godz. 20 min
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
40 min
Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną
40 min
Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków
25 min
Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym
1 godz. 45 min
Mule w sosie winno-porowym
25 min
Dorady i ziemniaki gotowane na parze
35 min