Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

4.9 52 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

6 porcji

Съставки

Pesto

50 g oliwy z oliwek
20 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
10 g miodu
5 g musztardy francuskiej
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g liści bazylii, świeżych
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
30 g orzechów pistacjowych, niesolonych

Ziemniaki

1200 g ziemniaków, młodych pokrojonych w ćwiartki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Szparagi

500 g wody
900 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
1 łyżeczka soli

Łosoś

1 filet z łososia, świeży (ok. 700 g)
cytryna pokrojona w plastry, do dekoracji

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1572.4 mg

Протеин 24.5 g

Калории 2052 kJ / 490.4 kcal

Мазнини 25.5 g

Фибри 8.7 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 45.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Smaki wiosny 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

35 мин.

Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem

45 мин.

Małże po marynarsku

1ч. 15 мин.

Małże w mleku kokosowym i curry

1ч. 10 мин.

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1ч. 10 мин.

Ravioli z krewetkami

1ч. 40 мин.

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1ч. 20 мин.

Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem

35 мин.

Tatar z łososia z awokado i jajkiem

Няма оценки

Pstrągi z warzywami na parze

55 мин.

Sałatka śledziowa z ziemniakami

1ч.

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

50 мин.

Покажи всичко