Linzen Moussaka

Linzen Moussaka

Няма оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
6 portie

Съставки

  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) om in te vetten
  • rode split linzen
    200 g
  • water om te weken
  • Parmezaanse kaas in blokjes gesneden (3 cm)
    120 g
  • olijfolie
    50 g
  • gele ui (ongeveer 150 g), in vieren gesneden
    1
  • teentjes knoflook
    3
  • rode paprika ontdaan van zaadjes en in stukken gesneden
    1
  • gepelde tomaten (inclusief vocht)
    400 g
  • rode wijn
    120 g
  • oregano, vers alleen bladeren
    1 takje
  • gedroogde gemalen gember
    1 tl
  • zeezout
    2 tl
  • zwarte peper, gemalen
    ½ tl
  • aubergine (ongeveer 550 g), in plakjes gesneden (1 cm)
    1
  • volle melk
    500 g
  • speltbloem
    40 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portie

Натрий 1099.1 mg
Протеин 22.6 g
Калории 1997.7 kJ / 475.7 kcal
Мазнини 23.8 g
Фибри 8.1 g
Наситените мазнини 10.5 g
Въглехидрати 35 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко