Вегетариански медальони

5.0 1 оценка
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 порции

Съставки

  • вода
    900 г
  • елда на зърна
    100 г
  • овесени ядки
    30 г
  • смесени семена
    50 г
  • пармезан нарязани на парчета (3 см)
    50 г
  • тиквичка нарязани на парчета (2 см)
    100 г
  • бял лук разрязан на четвъртинки
    50 г
  • морков нарязани на парчета (2 см)
    70 г
  • скилидка чесън
    1
  • пресни листа от босилек
    3
  • листа от магданоз, пресен
    2 стръкчета
  • червен пипер, пушен, смлян (по избор) сладък
    ½ ч. л.
  • фина морска сол на вкус
    1 - 2 щипка
  • галета,сушена
    50 г
  • студено пресован зехтин
    3 - 4 с. л.

Трудност

лесно


Хранене за 1 порция

Натрий 344.1 mg
Протеин 13.8 g
Калории 1698.1 kJ / 405.9 kcal
Мазнини 23.5 g
Фибри 6.3 g
Наситените мазнини 4.4 g
Въглехидрати 39.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко