Parmentier de lieu aux épices, purée de lentilles blondes

Parmentier de lieu aux épices, purée de lentilles blondes

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Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

1000 g d'eau
200 g de lentilles blondes
500 g de filets de lieu jaune
4 échalotes
3 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
1 c. à café de quatre-épices
4 c. à soupe de crème fraîche
2 c. à soupe de chapelure complète

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 249.6 mg

Протеин 36.1 g

Калории 1930.2 kJ / 461.3 kcal

Мазнини 16.6 g

Фибри 7.5 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 44.7 g

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