Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

4.9 28 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
le jus d'un citron jaune
5 brins de persil frais, équeutés
2 homards
3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut
10 g de vinaigre de cidre
1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 444.8 mg

Протеин 15.5 g

Калории 1831.4 kJ / 437.7 kcal

Мазнини 37.9 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 23 g

Въглехидрати 10.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rougail de poisson

40 мин.

Moules marinières

30 мин.

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1ч.

Terrine aux deux poissons

1ч.

Acras de morue

24ч.

Gratin de poireau, panais et saumon

1ч. 15 мин.

Moules à la crème et au vin blanc

45 мин.

Tartare de daurade à la vanille

1ч. 10 мин.

Moules au curry

40 мин.

Tajine de lotte au citron confit

1ч. 35 мин.

Calamars farcis au chorizo

1ч. 10 мин.

Tacos sushi

1ч.

Покажи всичко